Denrées alimentaires de qualité différenciée: quand le coq chante.

jeudi 11 septembre 2014

Pris en application du décret de ce 27 mars 2014 relatif au code wallon de l’agriculture, cet AR intéresse Belgalim-lex pour son volet denrées alimentaires agricoles ,distribuées notamment en vente direct comme à la ferme ou sur les marchés réguliers ou non.

Les modalités du logo emblématique coq wallon « signe de qualité différenciée » pouvant figurer sur l’emballage ou de l’étiquette sont clairement déterminées.

Sont définies également

-         Les exigences minimales sectorielles pour nos agriculteurs wallons (GMO free,…) ;

-         Le contenu ainsi que la procédure d’agrément des cahiers des charges ;

-         La  Commission scientifique pour les produits agroalimentaires ;

-         Exigences minimales sectorielles (GMO free,…) ;

-         L’agrément, la supervision et autres obligations des OCI désirant certifiés ces produits purement wallons.



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